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最近比較忙,比較煩,比較沒時間寫東西。但是版主老婆催稿甚急,只好拿之前寫的文章來墊檔。這篇投過稿,最後好像登在自由吧,稿費一兩千,很快就花完了....
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我發生了一件悲慘的事情,要從今天下午說起。 我下午跟朋友去游泳,因為不太會游泳,還在練習中,所以一直嗆水,一直頭很暈,而且因為怕喝了水會拉肚子,我回宿舍後就一直沒有喝水,一直在床上休息。所以等到我睡醒起床時,我已經渴的不得了,在等待原本約定要去吃飯的朋友到八點還沒出現的時候,我決定去買東西回來吃,而且決定要買一大杯西瓜汁配鹹酥雞,是一種兼顧健康和爽快的吃法,也是我沒有食慾時,最能勾起我的胃口的組合。不囉嗦,馬上連滾帶爬的騎上我長滿鐵鏽的三百塊腳踏車,飛奔至宵夜街採買。
可是,當我到宵夜街的西瓜汁攤前時,我改變心意了。我不要買一杯西瓜汁了,我要買兩杯,因為我實在太渴了。其實在做決策的過程是非常複雜的,考量過很多種可能的變數,當然也包括買了會不會喝不完之類的。不過,最後渴望喝西瓜汁的慾望淹沒我的理智,我在小妹按下果汁機開關的前一秒說:「等一下,我要買兩杯。」
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7/15去練高爾夫,加強自己左肩動作。雖然只練三盒球,但是由於做了相當多的空揮及重量桿試揮,左肩有點酸。回家時又不知怎麼可能流汗然後車上吹冷氣的原因,洗完澡之後頭就很痛,於是去常去的盲人按摩,希望能改善我的頭痛。
真的有幫助,按完頭就比較不痛了。但隔天早上左肩就痛了起來,應該是本來已經很疲勞的肌腱因為又做了按摩,發炎了。
想說放個一兩天它就會慢慢好起來,之前受傷也是這樣,休息幾天就會好了。可是正好又遇到公司搬家,事情多,雖然是搬家公司搬,但是搬來的整理工作還是要自己來,部門也沒幾個人,男人更少,主管都跳下來搬文件箱,我總不能裝死,就撐了兩天,公司搬好了,我手也癈了。
7/20就去看中醫,針炙、冰敷、推拿、貼藥.....因為自己也是久病成良醫,知道自己肌腱炎,一不能推拿、二不能熱敷及艾草炙,但是這家卻都有,看了三次不見起色,想一想不能再下去,於是跟體育系的S討論後,去看復健科。
7/25去家附近的復健科,醫生給了三天的消炎藥、六天的超音波及電療。超音波主要是讓深層發炎的患部消炎及打散囤積的乳酸,電療則是藉著刺激讓肌肉放鬆,並且說大概要三個星期才會好....
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下週CC正式升上四階了
每個學期結束
幼稚園很貼心的記錄學生在校的生活點滴
讓家長可以留念
老師真的很用心
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路痴!
沒錯我是個超級大路痴
認識老公以前我是個鄉巴佬
只會在家附近閒晃
上下班永遠走同一條路
逛街永遠是逛那個區域
為啥呢
怕迷路啦
騎車只要是單行道永遠會緊張到轉不出來
最後找不到路
台灣哪個縣市位於何處總是搞不清楚
更別說出國了
認識老公後
開始台灣、世界走透透
我愛旅遊
從以前就愛看旅遊節目
總是用電視遊世界
舉凡三立都會台每天晚上十點的旅遊節目
一定準時收看【永遠看不完一整集--睡著啦!老公貼心幫買錄放影機,就不怕看到睡著了】
老公更愛旅遊
對老公來說
旅遊是放鬆、是充電
不一樣的是會身體力行
帶著我趴趴走
幸福的我
就這樣走遍了半個台灣、走遍了許多個國家
每年都會安排旅行
多了CC之後困難度增加
最近開始在傷腦筋
是否帶CC出國遊玩【CC太好動了,粉難控制】
爸爸總會很認真的問CC
爸比:要不要去日本玩呀!
C C :要~~【粉大聲柳】爸比:那你要乖乖好不好?
C C :好~~【超大聲】我想CC應該隨便回答吧了【什麼都嘛回答好,裝孝維!】
還在考慮要冒險帶CC出國還是就留在國內玩呢...
我想全家能在一起就足夠了...
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前些日子
一直覺得相機拍出來的照片不美
也特地去找相機專家Kelvin請教相機及技術的問題
但依舊沒有改善
心想是不是該換一台新的相機【其實是處心積慮找理由(碎碎唸)想來換新相機】
Kelvin非常細心
從我的網誌中發現我的相機似乎有些狀況
拍出來的照片右下方會出現白色模糊的現象
在一次聚會時
Kelvin很細心檢查我的相機【還用檯燈來檢查相機呢】
發現相機鏡頭裡面有髒東西
還用他同牌子的相機拍照來比較差異
所以相機就這樣進了醫院
送回原廠維修才發現
原來相機因為環境潮溼
鏡頭裡面發黴了
長出了菌絲
難過我拍出來的照片
始終是走〝朦朧美〞路線
真佩服Kelvin【有夠專業的】
居然可以從網誌上的照片發現相機有問題【可以封為〝相機達人〞啦!
】
不過維修費還真不便宜,要價840元耶【要瘦喔!】
還麻煩老公大熱天走了快二站捷運的程路送去維修【太感人啦...
】
昨天拿到了相機
趕緊拍來試試看
拍出來的效果還差真多
照片美多了
原來不是我技術的問題
都是相機害我被誤會了那麼久
還我清白啦...
※看...是不是美味多啦!

非常謝謝Kelvin的幫忙相機修好了
之前我一直碎碎唸要換新相機的
現在沒有理由啦...【大失望】
就當作省下一筆錢囉....
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經過快一星期的搬遷
好不容易終於搬家完成
希望大家會喜歡我們的新家
也記得要留下足跡喔...
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經過幾位朋友的推薦
決定把網誌搬到pixnet(痞客邦)
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粽子依內饀分的話,主流不外是肉粽、菜粽,甜的有豆沙粽,特殊做法的有粿粽、粄粽、鹼粽,加味的如野薑花粽;另外也依地域分為台灣本土的北部粽、南部粽、廣東版的糯米雞、客家粽、湖南粽等等。由於粽子專業門檻較低,我就不一一介紹差別在那,如果真的有不知道的客倌,google或yahoo一下,應該就知道那是什麼東東了。
吃過的粽子也算不少,路邊叫不出名號的不講,台北的蔡萬興、南門市場南園、仁愛圓環九如以湖州粽聞名、台南的楊哥楊嫂、石門十八王公劉家肉粽…,真的是族繁不及備載,另外有的是吃過沒印象那就不寫了。當然有一些是沒吃過,因為粽子店太多了,要吃完難度很高。所以只能以我吃過的來推薦,如果沒有推到你心目中的第一名,請不要客氣,告訴我是那一家,我有空再去補起來,如果真比我推薦的要屌、要好吃,絕對再為文更正,還它一個公道。
因為上次鱔魚麵冠軍寶座沒給了台南幫,其實傷了不少台南人的心,我也很難過,因為台南真的可以稱的上是美食之都。每次開車回高雄,總要排出一天的時間給台南,一定要到再也吃不下,車上也裝滿各式小吃及伴手才會甘願的離開。台南也成為我心中的一個遺憾,因為一直沒有辦法吃遍它,好像永遠吃不完的感覺,又愛又恨。直到前天,我翻了商業周刊介紹自行車的副刊,其中台南自行車路線不能免俗又列了一堆美食給大家過乾癮;當我看到十二樣美食,只有兩樣我還沒吃過,其中一樣還是我不愛吃的冰的時候,心中真的一陣激動,眼眶都紅了,我終於走到這一天了,離成功不遠了。
要感謝很多台南人朋友,包括一些被我羞辱的…我有一個朋友,我去台南時就熱情的要帶我去吃小吃,然後她一連講了三家,我都吃過了,當場傻眼,結果就是換我帶她去認識台南美食。
總之,本週的粽子冠軍寶座,我要給台南的圓環頂菜粽。
粽子在端午節禮品商機下,已經走火入魔了。以三十年前高雄郭金發一顆五十元為濫觴,台南狀元粽一顆一百,高價位的粽子包干貝、栗子、魚翅的不勝枚舉。但是這是粽子嗎?不過就是佛跳牆肉粽,春秋戰國時的初心在那裏?美食要必須能雅俗共賞,價格不能貴到有負擔,不然吃不愉快。再者,東西如果以食材的昂貴或多樣性來取勝未嘗不可,但是如果有人只有簡單又便宜的兩樣食材,就能做出感動人心的粽子,我會把第一名頒給它,因為這才是高手。
圓環頂菜粽只有花生和糯米,但是吃到嘴裏的感覺,就是眼眶又泛淚光。花生和糯米的比例無懈可擊、花生的香味和糯米的甜味也能互為賓主、花生的鬆軟度和糯米的黏度也配合的很好。我要講的是,食材的配重很重要,不是放了快爆開的花生就好吃,也不是把最香的米加最甜的花生就會有最好吃的菜粽。就像把所有大卡司放在同一部電影的話,十部有九部會是爛片。
不過這樣講,恐怕還有人不服氣,認為圓環頂菜粽我言過其實。我講一個最屌的,不管你看門道、看熱鬧都會服氣的特點。那就是,圓環頂有分兩種粽葉,一種是月桃葉、一種用麻竹葉。我的媽啊!當我看到牆上的菜單時,我差點沒當場跪下來。老闆真的是高手,當大家都只考慮到花生和米時,他已經進階到用粽葉跟你決勝負。粽葉是用來包粽子的,基本上是容器的功能。我當然不能跟你講,這東西好吃是因為它盤子好看。但是粽葉除了容器的功能外,它對色香味三要素中的香,有決定性的影響。當你打開粽子的一剎那,你會聞到粽香,那有一大部份是粽葉的香氣,當然也決定了你的食慾。老闆也因為認同粽葉的決定性地位,就像粽子有菜粽和肉粽一樣,相同的食材用不同的粽葉包,它就是不同的粽子,所以才有這樣的菜單。
但是,最離奇的是,打開香不稀奇,吃到嘴裏,每一粒米飯,尤其是貼粽葉那層,都有濃濃的粽葉香,連舌尖的口感都彷彿嚐的到粽葉。終於明白,這東西吃了幾十年,還是有沒體驗到的層次。
一路寫到這裏,心裏滿滿的是感動。真的是每一個食物、每一個行業,只要用心做,都有大學問,也都會有很多人來捧場。因為用心,人人皆可以為食神,不是嗎?
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