平凡幸福‧簡單愛

大年初三這天
計劃去東港吃肉粿
再去拜訪老公住在東港的高中同學 ← 應該很多人知道是誰吧~
肉粿跟拜訪同學似乎成為每年過年的例行公事
【之前介紹：http://cchouse.pixnet.net/blog/post/24265084】

我喜歡東港
喜歡東港人的純樸

這天到達東港
一開車門飄來陣陣的魚味
這就是以捕魚為生的小鎮

到東港第一個行程當然是先吃〝肉粿〞
店家很貼心
知道回來東港過年的人一定會思念家鄉味
所以過年從不休息

肉粿是東港人的早餐
老公說在東港賣肉粿的店家
多到就像台北的美而美一樣
走沒幾步就一家

我們到時才早上九點多
但已經排了長長的隊伍
 

生意超好
剛好上一籠的粿賣完
準備上新的一籠粿
而且每回去都有一位專門在切香腸(右下圖)

點好等待中~
 

調味料~
我最愛右下圖紅色的辣醬
雖然很辣，但加進肉粿裡超夠味的
 

期盼很久的肉粿〝終於〞來囉~
粿本身沒有調味
切成條狀後加上醃過的三層肉、香腸、櫻花蝦
再淋上用魚熬煮到稠狀的湯汁
超好吃的啦~讚，推推推 

CC很愛喝湯
而且還差點吃完一整碗~
 

吃完非常滿足的早餐後
接持去跟老公的同學拜年囉~

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葉家肉粿
地址：屏東縣東港鎮光復路三段156號
電話：(08)832-9218
營業時間：AM 09：00 ~ AM 15：00【賣完為止】
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