平凡幸福‧簡單愛

這家虱目魚粥讓我們跑了至少三次才吃到
第一次：記錯營業時間-沒開
第二次：時間對了，但可能遇到店休-沒開
這天老公說再去試試
就不信吃不到
終於...皇天不負苦心人~~有營業耶!
 

老公說他幾年前曾吃過一次
口味不錯所以才想再來吃

傳說中的虱目魚粥
湯很清甜
米飯吸附了滿滿魚湯甜味呢...
裡頭還有加豬肉絲
 

〝滷魚頭〞每次吃虱目魚粥店老公必點的一道菜
以前我根本不會吃魚頭-應該說從沒吃過魚頭
但每回老公都會說：你是東港媳婦耶!!不會吃魚頭會被人家笑的...
剛開始硬著頭皮學著吃
現在是把會的吃一吃，不會吃的部份就留給老公啦...
誰說東港媳婦一定要會吃魚頭呢...
魚頭真的很難學會怎麼食用耶...

雞肉超嫩的啦!!讚...讚...讚...
重點是骨頭裡沒有血
不然我就會有點怕怕的....

虱目魚肉臟
煎得酥酥香香的
一點都不腥
老公說內臟若不新鮮一吃就知道
那是因這家店生意好
不然他也不敢點...
 

當然要再來碗虱目魚肚湯囉!!
附薑絲醬油沾虱目魚肚
味道非常的清甜
一點都不膩口....
 

後來店家還說過年照常營業呢...
真感人....


老蔡虱目魚粥
地　　址：高雄市鹽埕區瀨南街201號
電　　話：(07)551-9689
營業時間：AM 06：30 ~ PM 14：00
　　　　　PM 17：00 ~ PM 20：00