老友小仁於星期四的晚上來家裡會合，一向言出必行的我馬上兌現開了多時的支票，帶他去通化街駱家快炒，用我認為最享受的專業級吃法，叫一盤熱炒，一瓶啤酒，一盤吃完，再點下一盤。每一口菜彷彿都還嚐的到鍋子的燙口，每一口酒都是完美的4度C。
(BTW,吃海鮮也有專業級的吃法，我跟老婆有時會去通化街上的珍味園海鮮餐廳，一人一隻螃蟹，一瓶啤酒，邊吃邊喝邊聊，螃蟹吃完收工回家。因為吃螃蟹費工，點了其他的菜就會分心，沒辦法專心喀螃蟹，白白浪費了美食。還有吃海鮮請喝金牌或生啤，口味較清淡，不會壓過海鮮的鮮味。吃肉類就要配台灣啤酒了，因為口味較重，跟葡萄酒的紅白酒配法一樣有異曲同工之妙，試過就知阿宏師所言不虛。)
然後再用招牌鮮芋仙結尾，十二點了，該睡了，明天要躲起來，躲得好是很累人的。
早上起床，老婆貼心的為我們準備了洪瑞珍三明治果腹，這不是開給小仁的支票，算他賺到。
小仁體諒我手仍有傷，自告奮勇開車，我則負責報路及規劃下一站。其實上一次的宜蘭行規劃的行程，再去三次也走不完，所以一向要求規劃完美而造成壓力的我，這次卻很輕鬆，這也是我選擇宜蘭的理由，不會為了行程花太多心思，完全是一趟放鬆的躲起來之旅，而不是另一趟的戰役，有很多要征服的美食和景點。
雖然如此，小仁還是吃的哭爹喊娘的....
過了雪隧之後，到了礁溪，吃了用鯊魚做的義眾魚羹，不過我記得我有拍啊，為什麼沒有照片，(忘了裝底片嗎？)真是沒圖沒真相....
然後直奔在礁溪球場旁邊淡江大學蘭陽校區，
據說是宜蘭在地人公認夜景第一名的地方，我們到的時候雖不是晚上且還有薄霧，但是仍是有寬闊的視野。
校園空盪盪的沒有人，好不容易看到幾個學生在開會的樣子。後來回來時參加恩師的壽宴，問了他這邊有那些系，他回的好笑，說系名都是八個字以上的，他記不住。哈哈哈...
在小仁對空曠的山谷和校園大聲(真的很大聲)的罵了一聲幹後，我們就走了....
(草地人真沒禮貌....，要罵....也是我先啊...，我是隊長咧...)
到了宜蘭先補充體力，吃了信利號喵耳朵魚丸米粉，喵耳朵就是水晶餃，不同的是這裏的較軟Q，湯頭也很正，還有宜蘭人很愛加芹菜，我們一路上只要有湯或羹類的，通通有芹菜。還有宜蘭的魚丸米粉真是多，跟東港的肉粿一樣，比美而美還要多。圖片是半碗，我跟小仁分著吃，他真遜。繼紀小姐之後，另一個愛哭愛跟路的美食團團員。
吃完之後買了上次沒買到的游家麻糬米糕，真的是一半米糕一半麻糬喔，口感很特別，滿口都是米飯的甜味，就是你一口飯嚼很多下之後會出現的那種甜。又是一個單純(都用米)，但是做出不同的口感(麻糬和米糕)，再將它們放在一起。一口吃下去，讓我想到"原湯化原食"這句話。味道合就不用說了，同一種材料做出來的嘛，但是，你們自己想像那個口感吧，我真的覺得這個創意真的屌，不輸什麼iphone或ipod之類的....
我買的是綜合口味，右上角那個就是麻糬米糕，還專業的附上另外用小塑膠袋裝起來的花生粉，要吃時再沾。我想這樣花生的香氣才會在，先沾再包好的話，太久沒吃就沒花生粉味道了。小仁說他吃不下，一個也沒動，我吃了麻糬米糕之後，也決定讓他繼續吃不下，再把另一個吃掉(不要怪我，是他自己哭夭哭夭的，既然吃不下我就懶的勸菜，不然麻糬米糕會哭的....)。
說到這裏插播一下，如果相片拍的不好，請多見諒，要不是為了拍回來給沒去的老婆看，我才懶的拍....
不過小仁倒是愛吃冰，跟我大相逕庭，一直問我要冰吃，所以就帶他吃了有名的開水製冰。
開水製冰沒有招牌，因為它強調它是用開水製冰，所以就在攤子上掛了個牌子，結果後來東西好吃，大家就口耳相傳叫它開水製冰。
裏面加了豆花、粉圓和綠豆，都有水準，最重要的是甜度，我喜歡，甜而不膩，不會吃完更渴那種，嗯，就是這個意思。
大麵章，上次來人太多，所以沒吃。這次來沒人，還是沒吃，因為沒開。
只好再帶小仁同場加映南館市場冷粉圓。看到美鳳仔的相片了吧，就告訴你他有名。老闆看我們要拍照，還很有經驗的說我們這樣拍不到粉圓，又做了一個碗裝的給我們拍，真是懂的行銷。不過老闆，我還是要說實話，我覺得還好也....
小仁真的很遜，經過鴨喜露滷味要買，他也抵死不從。要帶他再吃一次上次覺得好吃的蒜味肉羹，他也抵死不從。算了，不想吃不勉強，再好吃的東西，不想吃怎麼也不會好吃的，反正我會再來，留點下次吃。
他後來是有跟我說要我輕鬆點，不要一直攻略那些我鎖定的美食比較輕鬆，畢竟這是一趟放鬆躲起來之旅，我了解。但是，小仁啊，如果你平常就很節制，那也不妨跟我一起撒開的吃啊，畢竟這是放鬆躲起來之旅。一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀。....，不是嗎？
轉台七線往棲蘭明池前進，下一站是福山植物園。
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